Салат из свежей капусты простой рецепт

Салат из свежей капусты простой рецепт

Салат из свежей капусты простой рецепт

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / Салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты

10


Салат из китайской капусты - легкий, свежий, летний салат, который хорошо подавать и как гарнир к чему-то более сытному, и как отдельное блюдо. Простой рецепт салата из китайской капусты - для вас!

Описание приготовления:

Как приготовить салат из китайской капусты:

1. Огурцы и капусту помыть, лук почистить. Капусту крупно нашинковать, огурцы и лук нарезать тонкими полукольцами.

2. Смешиваем в салатницу огурцы, китайскую капусту и лук. Добавляем зелень, солим по вкусу. Заправляем небольшим количеством сметаны. Перемешиваем - и салат из китайской капусты готов! ;) Приятного аппетита!
Назначение: /
Основной ингредиент: /
Блюдо:

Ингредиенты:

  • Китайская капуста — 1/2 Штуки
  • Огурец — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Зелень — - По вкусу
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Сметана — 2 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Салат из китайской капусты:

3

средняя оценка: 3.5, всего голосов: 13

Похожий видеорецепт "Салат из китайской капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

chan-si 07.06.2014 14:26 

В вашем рецепте ошибка, вы используете пет-сай (пекинская капуста), а называете ее пак-чой (китайская капуста). Не вводите людей в заблуждение, исправьте рецепт. :mad:

 

 

09.06.2014 17:54 

Пекинская капуста (лат. Brassica rapa subsp. pekinensis), или китайская капуста, или петсай (англ. pe-tsai), или салатная капуста — травянистое растение семейства Капустные (Brassicaceae), овощная культура; подвид репы (Brassica rapa). Эту культуру также нередко называют «китайским салатом».

 

 

 

 

Ирина 07.06.2014 14:21 

Доброе время суток, уточните пожалуйста, в рецепте идет речь о пекинской капусте (она похожа на салат-латук) или все же о китайской ( она ближе к шпинату)?

 

 

09.06.2014 18:07 

Речь идет о китайской капусте, которую некоторые источники приравнивают к пекинской. В сельско-хозяйственном энциклопедическом словаре китайская капуста от пекинской отличается тем, что является более морозостойкой, имеет более грубые листья и не образует кочана, лишь розетку листьев. Обе используются в приготовлении салатов. Разницу во вкусе может поведать такой спец, как Chan-si и вы :) Думаю, что салат можно готовить как с пекинской, так и с китайской, затем выбрать тот, который больше нравиться ))

 

 

 

 

Даша 10.07.2013 16:31 

Советую вместо сметаны йогурт добавить и зелени побольше!!!

 

 

 

Элла 10.07.2013 15:22 

Я еще редиску свежую добавляю в этот салат, когда она у меня есть. Очень вкусно получается!

 

 

 

Алина 10.07.2013 14:52 

Главное - не чревоугодничать и не добавлять майонез вместо сметаны. Со сметаной получается очень вкусный легкий салатик, а майонез убил бы всю эту легкость в два счета.

 

 

 

Агата 10.07.2013 14:20 

Спасибо, приготовила на гарнир к мясу - муж и сын остались довольны!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/salat_iz_kitaiskoi_kapusty-9764.html


Салат из свежей капусты простой рецепт

Салат из свежей капусты простой рецепт

Салат из свежей капусты простой рецепт

Салат из свежей капусты простой рецепт

Салат из свежей капусты простой рецепт