Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Постные блины с тушеной капустой отличное блюдо для постного стола. Ведь даже в пост можно кушать вкусные и разнообразные блюда.

Ингредиенты

для блинов:

  • пшеничная мука -1 стакан
  • вода — 2 стакана
  • сахар — 1 ст.л.
  • соль — щепотка
  • разрыхлитель — 1 ч.л.
  • растительное масло — 1 ст.л.

для начинки:

  • капуста белокочанная — 1/4 кочана
  • томатная паста — 2 ст.л.
  • репчатый лук — 1-2 шт
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • черный перец — по вкусу

Содержание

Подготовьте все ингредиенты для приготовления постных блинов с начинкой.

blini-kapusta1

Сначала нужно приготовить начинку для постных блинов — тушеную капусту.

Репчатый лук очистить, помыть и нарезать полукольцами.

blini-kapusta2

На сковородку налейте растительное масло и выложите лук. Обжарьте лук в течении 2 минут.

blini-kapusta3

Капусту нашинкуйте и немного помните руками, чтобы капуста дала сок и стала мягче.

blini-kapusta4

Добавьте капусту к луку, перемешайте и накройте крышкой. Тушите капусту 10 минут на небольшом огне.

blini-kapusta5

Затем добавьте томатную пасту и перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите капусту до готовности на небольшом огне.

blini-kapusta6

Готовую тушеную капусту выложите со сковороды и остудите. Пока капуста остывает, приготовьте блинчики.

blini-kapusta7

Постные блины на воде без яиц — рецепт пошагово

Пшеничную муку просейте через сито.

blini-kapusta8

Добавьте сахар, соль и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.

blini-kapusta9

Постепенно добавьте воду и растительное масло. Хорошо перемешайте миксером. Тесто должно быть без комочков.

blini-kapusta10

Блинную сковородку смажьте растительным маслом. Половником наберите тесто и вылейте его на сковородку. Вращая сковороду распределите тесто по всей поверхности сковородки.

blini-kapusta11

Поджарьте блинчик с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые блины складывайте на тарелку.

blini-kapusta12

Блинчик положите на досточку и выложите несколько ложек тушеной капусты. Аккуратно сверните блинчик.

blini-kapusta13

Таким образом сверните все блинчики. Готовые постные блины с тушеной капустой можно кушать сразу или положить в морозилку на хранение.

blini-kapusta14

Блины с тушеной капустой, перед подачей поджарить на небольшом количестве масла.

постные блины на молоке с начинкой

блины с тушеной капустой

 

Вам может понравиться:
Источник: http://zhenskiy-sait.ru/domashnie-recepty/postnye-bliny-na-vode-s-nachinkoj.html


Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово

Рецепт блинов на воде без яиц пошагово