Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

  • Добавить в книгу рецептов
  • Нашли ошибку в рецепте?

Отличный рецепт кабачкового пирога с мясным фаршем и сыром.

Ингредиенты

Кабачок - 800 г
Фарш мясной - 200 г
Сыр твёрдый - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука - 150-200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Травы - по вкусу
Соль - 1 ч.л.

  • На 8 человек
  • 125 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 03.10.2015 / 13.08.2017
  • 130 просмотров за 30 дней
  • 16 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить интересный пирог из кабачка в духовке. Благодарю за рецепт Ольгу Бабич. Готовится пирог очень просто, мясные шарики делают его не только вкусным, но и сытным. Кабачковый пирог отлично подойдёт для ужина или полдника, очень вкусно с молоком или с чаем.


Итак, начнём приготовление пирога из кабачков? Вес кабачков я указала в неочищенном виде. Нам потребуются: кабачки, мясной фарш, луковица, яйцо, сыр, мука и разрыхлитель. По желанию можете добавить любимые травки.

Ингредиенты для пирога из кабачков в духовке


Кабачки моем, чистим от кожицы, если она жёсткая. Натираем кабачок на средней тёрке, добавляем яйцо, соль и разрыхлитель. Постепенно всыпаем муку, её может понадобиться больше или меньше. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи.

Смешать кабачок, яйцо и муку


В готовое тесто добавим натёртый сыр, примерно 2 столовые ложки.

Добавить творог


Фарш прокручиваем с луком, солим и перчим по вкусу, добавляем травы. Скатываем из фарша шарики размером с грецкий орех.

Сформировать из фарша шарики


Форму смазываем маслом, присыпаем мукой или панировочными сухарями. На тесто раскладываем, немного вдавливая, мясные шарики. Посыпаем сыром.

Посыпать пирог сыром


Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 40-45 минут, смотрите по своей духовке. Минут за 15 можно накрыть пирог фольгой, чтобы верх не пригорел. Остужаем пирог, нарезаем на порционные куски и зовём родных. Пирог из кабачков с мясными шариками готов!

Рецепт пирога из кабачков в духовке


Приятного аппетита!

Фото пирога из кабачков в духовке

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Пирог из кабачков с фаршем»?

Смотрите похожие рецепты!

Рагу овощное с мясом и картошкой

Кабачки с фаршем в кляре

Печень куриная с патиссонами в мультиварке

Кабачковые оладьи с колбасой

Овощное рагу с фаршем и кабачками

Мясные котлеты с кабачками

Тушёные кабачки с фаршем

Кабачки фаршированные фаршем запеченные в духовке

Слоеный пирог «Улитка» с фаршем

Слоёный пирог с фаршем

Мини-пай с мясом

Пирог с фаршем и сладким перцем в мультиварке

Сладкий пирог из кабачков

Пирог с кабачком и творогом

Шоколадный пирог из кабачков

Пирог из кабачков с фаршем

Буженина с овощами и алычой

Сациви из курицы по-грузински

Кесадилья с курицей

Макароны с творогом


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/6877


Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово

Кабачки фаршированные с фаршем пошагово